Vajra Koshu 2022
¥3,850
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2012年より、Opening Act として、弊社の顔となる製品として、
親しまれてきましたOpening Act Koshuは、
2022年ヴィンテージより、醸造方法をアップデートし、
新ブランドVajra(バサラ)に生まれ変わりました。
2012年より、甲州の可能性を考え作りつづけています。
香り、スタイルの目的別に、数種のキュベを醸造し、ブレンドすることで、
甲州種の味わいに厚みをもたせることで、奥行きのある味わいに仕上げています。
■ 品種:
甲州種
■ タイプ:
ドライホワイト
■ 色調:
ペールイエロー
■ ブドウ原産地:
山梨県産
■ 内容量:
750ml
■ アルコール:
12.0%
■ ティスティングコメント:
みつりんご、かりん、ジャスミン、ナッツのアロマ、アタックはやわらかく、りんごのアロマのさわやかさを感じられる。バランスのとれた酸味とタンニンがアフターにここちよく続く。
■ 特記事項:
ヴィノロック使用
(ソムリエナイフ等なくても手で開封できます。)